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Filetti di Pesce agli Aromi

September 15, 2018

Avete ospiti a cena e volete stupirli? Ecco la soluzione, economica semplice e sicuramente d'effetto.

Con l'aggiunta delle tue erbe preferite potrai creare un piatto unico e che farà profumare la tua casa.

 

 

 

Ingredienti

 

Filetti di Branzino/ Scorfano/ Dentice

Oppure semplicemente il tipo di pesce che ti piace di più.

 

Rosmarino a volontà

Semi di finocchio

Sale e Pepe

Pochissimo olio

 

 

Rivesti la teglia del forno con l'apposita carta quindi ricoprila di rosmarino e appoggia i filetti/trancio del pesce che hai scelto.

 

Passa con un pennello poco olio, aggiungi i semi di finocchio, regola di sale e pepe ed inforna per 15 min.

Cuoci a 200 gradi i filetti.

Per il trancio in base a quanto è spesso aumenta di 10 minuti.

 

Questa ricetta 2. 55 di Chanel è molto salubre in quanto il rosmarino tiene sospeso il pesce  che non cuoce nell'olio ed in più l'olio di cottura non brucia ...

 

Come sempre aspetto i vostri consigli e mi raccomando seguitemi!!!

Le mie sorprese non finiscono mai! 

 

Con affetto

Lisa

 

 

 

 

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